Dieta y Alimentación - Elena Gonzalez Naturopata Online

Patatas, tomates, pimientos y berenjenas: por qué no siempre sientan igual

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Las solanáceas forman parte de la alimentación habitual en muchas culturas. Patatas, tomates, pimientos y berenjenas están presentes en infinidad de platos y, en general, se consideran alimentos saludables.Sin embargo, en consulta es frecuente escuchar frases como: “esto antes lo toleraba y ahora no” o “desde que tengo el estómago delicado, hay cosas que me […]

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La verdad sobre la creatina: lo que nadie te está contando

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En los últimos meses he recibido decenas de mensajes sobre un suplemento que, de repente, parece estar en todas partes: la creatina. Me escriben personas jóvenes que entrenan, personas que apenas hacen actividad física y, sobre todo, muchas personas mayores a las que alguien —un hijo, un entrenador o un vídeo viral— les ha dicho

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Dieta cetogénica: beneficios reales, riesgos invisibles y por qué no es para todos

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Hola, en este artículo quiero compartir contigo una revisión clara, rigurosa y sin adornos sobre la dieta cetogénica. En los últimos años, muchas personas la han convertido en un estilo de vida permanente. Sin embargo, su origen, propósito y aplicación médica original eran muy distintos. Desde mi práctica clínica, no la utilizo como estrategia general.

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Conoce la dieta bifásica para el SIBO

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¿Que es el SIBO? SIBO, que significa “sobrecrecimiento bacteriano en el intestino delgado”, es una condición en la que hay demasiadas bacterias en el intestino delgado. Normalmente, estas bacterias deberían estar en el intestino grueso. Cuando se encuentran en el intestino delgado, pueden causar varios problemas de salud. Problemas que causa el SIBO: Daño a

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El poder de la nutrición: cómo los alimentos determinan nuestra salud mental

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La conexión entre lo que comemos y cómo nos sentimos es más profunda de lo que podríamos imaginar. La nutrición no solo es fundamental para mantenernos físicamente saludables, sino que también juega un papel crucial en nuestra salud mental. Una dieta equilibrada y bien planificada puede ser la clave para prevenir trastornos mentales y mejorar

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Cómo combatir la depresión con los alimentos adecuados

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¿Alguna vez has sentido que la vida te pesa más de lo que puedes soportar? La depresión es un monstruo silencioso que afecta a un 36% de la población, y lo más alarmante es que muchos ni siquiera saben que lo padecen. Pero, ¿y si te dijera que puedes combatirlo desde tu cocina? La terapia

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Cómo la Dieta Moderna te está Matando

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Malnutrición y la ‘triple carga’ La malnutrición es un fenómeno complejo que trasciende la simple falta de alimentos. En la actualidad, enfrentamos una “triple carga” que incluye la desnutrición, las deficiencias de micronutrientes y la obesidad. Este problema se ha intensificado con la transición de dietas tradicionales a alimentos y bebidas industriales, ricos en energía

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Dieta para la Epilepsia

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La epilepsia es una enfermedad caracterizada por ataques que provocan que las personas caigan al suelo, pierdan el conocimiento, y experimenten convulsiones que incluyen rigidez muscular y sacudidas violentas. Durante estos episodios, puede aparecer espuma en la boca, a veces teñida de sangre debido a mordeduras en la lengua. Después del ataque, el individuo suele

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Dieta para las Varices

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Con este nombre se designa la dilatación de las venas, en general, y se denomina varicocele la dilatación de las venas que sufren los testículos. Esta dolencia es consecuencia de la impurificación y mala circulación de la sangre, que, trasnmitiéndose por herencia la calidad de ésta, se podría considerar que hay predisposición hereditaria. Las ropas

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Dieta para la hipertensión

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La hipertensión, es hoy en día una de las dolencias más habituales. La sangre, cargada de materias extrañas se vuelve impura, pierde fluidez y se vuelve viscosa. Como consecuencia de esto, para poder movilizar esta sangre espesa, el corazón y las arterias deben forzar el trabajo, y como consecuencia de esto, aumenta la presión arterial.

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